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絞股藍（Gynostemma pentaphyllum） 葫蘆科，絞股藍屬，草質攀援植物；莖細弱，具分枝，具縱棱及槽。卷須纖細，能纏繞它物攀援生長。

葉膜質或紙質，鳥足狀，具3-9小葉，通常5-7小葉；小葉片卵狀長圓形或披針形，中央小葉長3-12厘米，側生小葉較小。小葉上面深綠色，背面淡綠色，側脈6-8對，上面平坦，背面凸起，細脈網狀。

花雌雄異株。雄花圓錐花序，花序軸纖細，多分枝，長10-15 (-30) 厘米，分枝廣展；花冠淡綠色或白色，5深裂；雄蕊5。雌花圓錐花序遠較雄花之短小，花萼及花冠似雄花。果熟后黑色，內含種子2粒。花期3-11月，果期4-12月。

絞股藍產長江以南各省區。生于海拔300-3200米的山谷密林中、山坡疏林、灌叢中或路旁草叢中。但在象山100米的低山也可看到絞股藍這種植物，且很喜歡生長在路邊，似乎專門等人來認識。

絞股藍這個名稱出自明代朱橚的《救荒本草》：絞股藍生田野中，延蔓而生。葉似小藍葉（指蓼科植物），短小軟薄，邊有鋸齒；又似痢見草葉，亦軟，淡綠，五葉攢生一處（指五小葉復葉）。開小黃花，又有開白花者。結子如豌豆大，生則青色，熟則紫黑色。這與中國植物志的描述相符。

絞股藍入藥。絞股藍性寒、味苦，具有清熱解毒、止咳清肺祛痰、養心安神、補氣生精之功效，可用于降血壓、降血脂、護肝、促進睡眠以及腸胃炎、氣管炎、咽喉炎的治療，并用于多種癌癥的抗癌臨床治療。

朱橚曰：絞股藍葉味甜。采葉煠熟，水浸去邪味涎沫，淘洗凈，油鹽調食。絞股藍被稱為南方人參、長壽草等，亦可作為茶飲原料，國內一些茶葉企業制作成絞股藍茶在市場銷售，并獲得相當可觀的經濟效益。